フランチャイズに加盟してピザ屋を独立開業する方法

フランチャイズのピザ屋で開業すると、本部のサポートを受けることができます。さらに、ブランドイメージがあるので、宣伝費をかけなくても集客ができます。フランチャイズ募集しているピザ屋の一覧やフランチャイズでピザ屋を開業するときの流れについてまとめました。

ピザは、いつでも手軽においしく食べることができる人気の料理です。そのため、ピザ屋を開業する人も多くいます。個人でピザ屋を始めることもできますが、フランチャイズチェーンに加盟することでスムーズに開業の準備ができます。

フランチャイズ募集をしているピザ屋や、フランチャイズに加盟して開業するメリットをまとめました。さらにフランチャイズのピザ屋を開業する際の流れも紹介しています。開業を考えている人は参考にしてください。

1.　フランチャイズ募集しているピザ屋一覧
2.　フランチャイズでピザ屋を開業する3つのメリット
3.　フランチャイズでピザ屋を開業する3つのデメリット
4.　フランチャイズでピザ屋を開業する流れ
5.　フランチャイズに加盟してピザ屋を独立開業する方法まとめ

1.　フランチャイズ募集しているピザ屋一覧

フランチャイズでのピザ屋の開業を考えるときには、営業形態に注意しましょう。ピザ屋と聞くとデリバリー式の宅配ピザをイメージする人も多いですが、ピザ屋の中には一般の飲食店と同じように店舗を構えるところや持ち帰り専門店もあります。

フランチャイズによって営業形態は大きく異なるので、自分がどのような営業形態での開業をするのかを決めてから選ぶようにしましょう。

ピザーラ

ピザーラは株式会社フォーシーズンが運営している宅配ピザの専門店です。全国に５００店舗以上あり、子どもから年配の方まで多く人が利用しています。ピザーラの特色はたくさんのメニューを用意していることです。選べるピザのメニューも３０種類あるので、好きなものを選ぶことができます。

店舗のプロモーション活動も積極的に行っており、タレントの起用や有名アニメとのコラボレーションを展開しているので、オープン後の集客も期待できるでしょう。

ピザーラのフランチャイズへ加盟した場合の初期費用は、約２，１５０万円です。内訳は、加盟金と保証金がそれぞれ２００万円、内装や調理場の設置費用が１，２００万円、宅配で使用するバイクの購入費用が２３０万円、そのほかオープンのために必要な経費が３２０万円かかります。ロイヤリティは毎月の売り上げの２．５％ですが、上限が１５万円としているので、売り上げが多ければ報酬の割合を増やすことも可能です。

ピザポケット

ピザポケットはポケットフーズ株式会社が運営をする宅配ピザ専門店です。全国に５０のフランチャイズ店舗を持っています。ピザポケットでは通常のピザのほかに、４つ種類を１枚のピザで楽しむことができる、「クォーターピザ」もあり、一度にたくさんのピザを味わうことができるのが魅力です。ピザのほかにお好み焼きの宅配も行っており、豚やイカを使った「関西風」や焼きそばの入った「広島風」のお好み焼きも楽しめます。

ピザポケットのフランチャイズへ加盟した場合の初期費用は、約１，７５０万円です。内訳は、加盟金が１００万円、保証金が２００万円、店のオープンのために必要な内装や調理場の費用が９５０万円、宅配に使用するバイクが２５０万円、そのほかの経費が２００万円かかります。研修費は５０万円かかりますが、開業後のサポートなども行っているので、安定した営業を期待できるでしょう。ロイヤリティについてはホームページ上で紹介していないので、本部への確認が必要です。

ピザオリーブ

ピザオリーブは株式会社オリーブクリエイトが運営している持ち帰り専門のピザ販売店です。持ち帰り専門のフランチャイズを展開しており、大型モールや駅の構内で店舗を構えています。おいしいピザを手ごろな価格で楽しめることをコンセプトとしており、ハーフサイズなら６００円から、通常のサイズでも１，０８０円からピザを購入できるのが特色です。

調理方法にもこだわりを持っており、１枚１枚を店舗のスタッフが丁寧に調理しているので、値段以上のおいしさを味わうことができます。また、メニューは７種類と厳選しているのも特色です。

ピザオリーブのフランチャイズへ加盟した場合の初期費用は８００万円です。通常の飲食店とは違い、持ち帰り専門店のため３坪の敷地でも開業が可能ですので初期費用を抑えることができます。また、宅配ピザのフランチャイズの開業に必要なバイクの購入費がかからないのも魅力です。加盟金は３００万円、保証金と研修費はそれぞれ５０万円かかります。店舗の工事費は４００万円です。なるべく初期費用をかけずにフランチャイズチェーン店をオープンしたい人向けのピザ屋といえるでしょう

ロイヤリティは毎月の売り上げの５％です。開業前には２週間の研修も用意しているので、安心して店のオープンに向けての準備ができるでしょう。

2.　フランチャイズでピザ屋を開業する3つのメリット

フランチャイズでピザ屋を開業する場合には、以下のメリットがあります。

本部のサポートを受けることができる

フランチャイズに加盟をすると本部のサポートを受けることができます。メニュー選びや販売方法は本部によって決まっているので、自分でオリジナルメニューを考える必要がありません。開業前には本部による丁寧なアドバイスがあるので、安心して準備を進めることができます。初めての開業で不安を持っている人には、フランチャイズでの開業がおすすめです。

宣伝活動がしやすい

フランチャイズチェーンの多くは、集客アップのための宣伝活動を行っています。季節ごとのオリジナルメニューの販売やキャンペーン、クーポンやメンバーズカードなどさまざまな宣伝を打ち立てているので、安心して営業に集中できます。

ブランドイメージを利用できる

個人のピザ屋の場合には、知名度がないためにメニューや店のこだわりを宣伝しなければなりません。しかし、ピザ屋などの飲食店の場合は、利用したことのない店に入るのには不安もあるため、すぐには利用してもらえないこともあります。フランチャイズのピザ屋なら、店のメニューや味を知っている人も多いので、宣伝をしなくても気軽に利用してもらえます。